La cubrición de la cabeza era una de las reglas del atuendo rural asturiano. Toda mujer debía llevar el cabello tapado por el Pañuelu, y sólo podía quitárselo en la más estricta intimidad. Las niñas o jovencitas sin compromiso no estaban obligadas a llevarlo, pudiendo sustituirse por una cinta de tela que se anudaba en un lazo sobre la cabeza.

Los materiales utilizados eran muy variados: linos, sedas, lana fina, etc., también era muy variado su colorido: rojos, azules, verdes, amarillos, blancos, etc.